اش أجمل من أن اتصفح وصفات وأفكار للطبخ على قارئ خلاصاتي!!؟ أنا بصراحة من أشد المعجبين بقارئ الخلاصات، احس انها تقنية بطيئة لمواكبة الواقع.. في فترة معينة من حياتي قررت أن اتوقف عن شحن رصيدي رغبة مني في عيش اللحظة فقط – يعني مافي نت ولا اتصال- بتحقيق هذا الهدف شعرت بالهدوء والسكينة، شغل البيتContinue reading “مدونات طبخ !!”
يوميات(١)
مدخل انا محكوم بظروفي وملزم بأن اكسرها وأحنيها، فإن لم أستطع فالعلة في أو هذا ما أقوله لنفسي.. لأنني إن لمت الظروف أتخلى عن زمام حياتي وأضعه بيد لا تحبني..أنا أفضل ان تكون العلة فيّ لتكون الحلول حلولي.. بعد ما بديت التدوين حسيت انه رِتم التدوينات لازم يكون لطيف قصير .. في #تحدي_رديف مطلوب اكثرContinue reading “يوميات(١)”
مفضلاتي على السوشال ميديا
هذه التدوينات تشبه سلسلة من المفضلات، بدأتها بكتب الطبخ عامة ثم كتبي الخاصة للطبخ والان مفضلاتي من السوشال ميديا مين أتابع على يوتيوب وانستقرام وسناب شات.. أتابع العديد، لكن ليس العديد جدا ، افضل ان تكون الأعداد محدودة حتى استفيد بشكل أكبر- وأقدر اتابعهم كلهم – . على السوشال ميديا الغنية عن التعريف آية حبيب،Continue reading “مفضلاتي على السوشال ميديا”
من فين نجيب فكرة طبخة؟ | تلميح
هذا العنوان كان ضمن التدوينة السابقة، وفصلته في تدوينة مستقلة لاني اعتقد انه من اكثر العناوين اللي تلامس كل أم راح تصحى الصباح وتفكر “اش راح اطبخ اليوم” ..قد تكون الام سيدة عاملة تحتاج تحدد اش حتطبخ عشان تختصر على نفسها الوقت والجهد، وممكن انها في المنزل وتعرف انه عندها الوقت والخيارات الغير منتهية لذلكContinue reading “من فين نجيب فكرة طبخة؟ | تلميح”
كتبي في الطبخ
من اليمين لليسار اسماء الكتب: إبداع للطبخ هذا الكتاب جميل، حجة شراءه هو وصفات الحلى اللذيذة، اقترحته قريبتي لأمي، وأمي اشترته، وأنا استعرته منها بعد كذا.. اقلب صفحاته هو وكتاب النخبة غالبا اذا كنت ابحث عن فكرة لغداء- وهذه وحدة من الأجوبة على سؤال اش راح اطبخ اليوم؟- مو كل وصفاتها لوجبة الغداء ناسبتني، لكنContinue reading “كتبي في الطبخ”
الكتب | كتب الطبخ
الكتب عامة من الأشياء اللي احب اقتناءها جدا، وعشان الميزانية المحدودة كنت دايما احاول أتجنب شراء الروايات واكتفي بقراءتها إلكترونيا – لأنها في العادة تُقرأ مرة وحدة فقط – واحاول اشتري الكتب القيّمة اللي اتفق “جمع غفير من الناس” على فائدتها، وأحيانا أٌخرى اشتري الكتب لأن الكاتب من مفضلاتي الشخصية ، ومن فترة لأخرى ممكنContinue reading “الكتب | كتب الطبخ”
كيف لا نتوقف !!
هذا سؤال مؤرق لكل مدون يحاول ان يكون مدونًا مستمرًا ولا يتوقف.. كم عدد المدونات التي تبدأ ثم تتوقف فجأة او تدريجيًا؟! من المؤكد أن عددها كبير.. في الحقيقة علي أن أذكر نفسي دائما بعدد المدونات التي فتحتها أنا شخصيًا ثم توقفت عن الكتابة فيها بدون سبب.. يبدو مشروع الكتابة مشروع سهل وبسيط للعابرين ،لكنContinue reading “كيف لا نتوقف !!”
الشاي الأحمر
الشاي الأحمر، الشاي الأسود، الشاي الكشري- في مصر-، الشاي التركي او الشاي بالبخار ، شاي الفطور، او شاي ايرل جراي او احمر مع نعناع او اي نكهات ثانية .. سواء كان ينطق بـ شاي أو شاهي كلها يعني اننا بنتحدث عن شاي بلون احمر مختلف درجاته – من الاحمر الفاتح للغامق- لكن كلا بطريقة اعدادContinue reading “الشاي الأحمر”
الأحد 13Feb
انتهيت من مشاهدة ” البحث عن علا | Finding Ola ” وكان مثل ما توقعت ممتع وخفيف.. ثم شاهدت مع أختي للمرة الخامسة ربما : ” Eat, Pray, Love ” وانبسطت جدا لما حسيت فيه اجزاء من الفلم كانت مشوشة عندي وتذكرتها، لأني هذا يعني اني بستمتع بالفلم مجددا بتذكر الأحداث والتفاصيل الصغيرة الضايعة. فيContinue reading “الأحد 13Feb”
الثلاثاء
اليوم يوم خفيف، حسنًا ليس خفيف تماما، إنه لايزال مليئ بالأشياء والأحداث التي تنتظرني أن ابدأ فيهاو أنهيها. أحب الثلاثاء لأنه في المنتصف، اتجهز للويكند وانتظره بحماس، و أشعر بأنني تخلصت من ضغوطات بداية الاسبوع. البارحة انتهيت من مشاهدة مسلسل “عاطفة الملك” الكوري، مسلسل لطيف وجميل السيناريو لطيف للجزء الاخير منه. كنت قررت الا اشاهدContinue reading “الثلاثاء”