Nadiya’s Time to Eat Review S1E7

“وقت الطعام مع نادية” ولائم صيفية مع نادية وأخيرا هذه هي الحلقة الاخيرة من الوثائقي، حسب بحثي هناك سيزون جديد قادم، السؤال الان، هل الوثائقي مهم او ملهم؟ نعم، ولكن قليلا، شخصية نادية سعيدة ومرحة وتتحدث عن سهولة الطبخ والوصفات، لكن بشكل عام فيه بعض المبالغات من ناحية الوقت المستغرق لانجاز الوصفة، بعض الوصفات لمContinue reading “Nadiya’s Time to Eat Review S1E7”

Nadiya’s Time to Eat Review S1E6

“وقت الطعام مع نادية” اليوم وأخيرا حلقة كلها حلويات سهلة ومقاديرها متوفرة عادة في كل بيت، حبيت افكارها اللي اقترحتها وناوية اجرب باذن الله، لكن مع الاسف تفاصيل كيكة الشوكلاته غير موجودة💔 مع انها اول شي خطر ببالي اجربه .. كل اطباق نادية كانت حلويات شهيه و سهلة التحضير .. Strawberry milkshake funnel cake |Continue reading “Nadiya’s Time to Eat Review S1E6”

Nadiya’s Time to Eat Review S1E5

“وقت الطعام مع نادية” حلقة اليوم مميزة وكانت فيها كثير وصفات حلوة، او قريبة من ذوقنا وطريقتنا ، استمتعت بالحلقة ويالله نروح للوصفات اللي قدمتها نادية ، أتمنى تلهمكم مثلي.. Savoury French toast | فرنش توست اعداد هذا الطبق سهل جدا وأكيد كثير جربوه بطريقتهم، تقول نادية اذا اشتهيت هذا الطبق فأتمنى أتناوله بهدوء وروقان،Continue reading “Nadiya’s Time to Eat Review S1E5”

Nadiya’s Time to Eat Review S1E4

“وقت الطعام مع نادية” لا تزال نادية في مطبخها تُصر على أنه من السهل جدا اعداد وجبة بسرعة بدون جهد كبير وبقليل من الاستعداد .. كنت بدأت بالشعور بالملل قبل أن اجرب أي وصفة من وصفاتها. لكن بعد تفكير اعتقد انني أرى رتم معين او تكرار لمقادير بعض الوصفات – يعني ممكن اشتري كم مقدارContinue reading “Nadiya’s Time to Eat Review S1E4”

يوميات (٣)

عناوين اليوميات أقرب لنفسي ..لأنها تبدأ بفكرة ثم استدرج بالحديث ولا افكر كثير في بناء الصفحة او الصور او الروابط الخارجية، وبالرغم من هذه السهولة الا انني لست متحمسة (للاكثار منها) لاني اعرف انه عند نقطة معينة لن اجد المزيد مما اريد ان اقوله عامة -الا التذمر مثلما افعل الان- بالاضافة لانني احاول ان تكونContinue reading “يوميات (٣)”

Nadiya’s Time to Eat Review S1E3

“وقت الطعام مع نادية” تاخذني الحلقات في اوقات استرخاء مميزة.. الحلقات عادة ما تكون ثلاث وصفات مع تجربة زيارة مزرعة او مصنع محلي وكلها في خلال النصف ساعة، ميزة وثائقيات نتفلكس انها ما تكون فقط وصفة بل تخلق تجربة وحياة ومشاعر، لذلك تكون اقرب للقلب.. في حلقة اليوم وللمرة الثانية تستخدم نادية البندق المحمص المجروشContinue reading “Nadiya’s Time to Eat Review S1E3”

Nadiya’s Time to Eat Review S1E2

“وقت الطعام مع نادية” الحلقة هذه خبزت نادية مرتين، ولاني احب المخبوزات تحمست جدا لتجربة وصفات الخبز خاصتها- عندها برنامج وثائقي اخر فقط للخبز- Banana tarte tatin | فطيرة الموز منذ اللحظة الأولى التي شاهدت فيها هذا الوثائقي عرفت انني اريد ان اصنع فطيرة مثلها، في الحقيقة لا اعرف شكل الفطيرة الاصلية، لكن حسب كلامContinue reading “Nadiya’s Time to Eat Review S1E2”

يوميات(٢)

كيف تبدو ايامكم وكيف تبدو ايامي .. الخميس هو اكثر ايام الاسبوع ازدحاما .. التجمعات العائلية تكون في ذروتها في هذا اليوم.. استيقظ صباح الخميس دائما واسأل نفسي :”فين حروح اليوم!؟” ثم نبدأ الجري هنا وهناك في روتيني اليومي للمنزل وتجهيز حلا الخميس والاستعداد للخروج.. بالرغم من كل هذا الجهاد النفسي والجسدي .. الا اننيContinue reading “يوميات(٢)”

Nadiya’s Time to Eat Review

“وقت الطعام مع نادية” تقول نادية مو لازم نجلس بالمطبخ كثير عشان نطبخ أكل لذيذ، ممكن تكون الوجبة سريعة يتطلب اعدادها اقل من نص ساعة، بينما الوقت الفائض ممكن نستغله في العمل او ممارسة هواية او البقاء مع العائلة وممارسة اوقات ممتعة معاهم باحساس ضغط اقل. هل اوافقها؟! أكيييد.. هل الطبخ السريع ممكن للجميع!؟ لاContinue reading “Nadiya’s Time to Eat Review”

مدونات طبخ (٢)

تابع التدوينة الاولى مدونات طبخ!! اثناء تصفحي للنت من فترة طويلة قابلت عدة مدونات تخصصها في الطبخ، مع الاسف المدونات تحديثها قديم ، بعضها من سنة وبعضها اكثر .. لكن بعض المدونات محتواها مميز ومرتب وقوي .. وبعضها عادي .. استعرضها معاكم هنا: الهام بخور (طعام وحكايا) بدات الهام تكتب في مدونة على ووردبريس وعرفتهاContinue reading “مدونات طبخ (٢)”